Khoai mì, một trong bốn loại cây lương thực chính của nước ta, có tiềm năng sản xuất rất lớn nhờ khả năng thích ứng với nhiều điều kiện khí hậu, đất đai. Tuy nhiên, việc canh tác khoai mì hiện nay chủ yếu dựa vào kinh nghiệm dân gian, dẫn đến năng suất không ổn định và chất lượng sản phẩm chưa cao. Để khai thác tối đa tiềm năng của cây khoai mì, Đức Thành khuyến khích nông dân về việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất là vô cùng cần thiết. Cụ thể: Việc lựa chọn giống tốt, canh tác đúng kỹ thuật và bón phân hợp lý sẽ góp phần nâng cao đáng kể năng suất và chất lượng củ khoai mì. Do đó, qua bài viết được Đức Thành tổng hợp dưới đây sẽ giúp bà con có thêm nhiều kiến thức mới mẻ và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất!
Chọn giống tốt
Chọn giống năng suất cao
Ngày nay, trên thị trường có nhiều loại giống khoai mì khác nhau, vì vậy bà con nông dân nên cẩn thận trong việc chọn giống. Sau đây là 4 giống khoai mì mà Đức Thành khuyến khích cho bà con:
a. Giống KM 94: Đây là giống mì phổ biến và được trồng nhiều ở nước ta, có khả năng cho năng suất cao và hàm lượng tinh bột lớn. Giống KM 94 thích hợp trồng ở nhiều vùng và có khả năng chống chịu hạn tốt.
Đặc điểm giống:
Thân xanh, hơi cong, ngọn tím, không phân nhánh.
b. Giống KM 419: Giống này có khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi, đặc biệt là khô hạn và sâu bệnh. Hàm lượng tinh bột trong củ của giống KM 419 rất cao, thích hợp cho việc sản xuất công nghiệp.
Đặc điểm giống:
Thân xanh, thẳng, nhặt mắt, không phân cành, lá già xanh đậm, đọt non màu tím.
c. Giống KM 140: Giống này nổi bật với khả năng sinh trưởng nhanh, củ to và có năng suất cao. KM 140 cũng có khả năng chống chịu tốt với một số bệnh hại.
Đặc điểm giống:
Thân xanh, thẳng, ngọn xanh, cây cao vừa phải, không phân nhánh.
d. Giống KM 98-5: Đây là giống có khả năng cho năng suất cao và đặc biệt là hàm lượng tinh bột trong củ lớn, giúp tăng giá trị kinh tế. KM 98-5 thích hợp trồng ở những vùng đất có điều kiện khô hạn và ít dinh dưỡng.
Đặc điểm giống:
Thân xanh, hơi cong ở gốc, ngọn xanh, ít phân nhánh.
Giống sạch bệnh
Ngoài việc chọn giống phù hợp, quý bà con cần phải:
Kiểm tra giống trước khi trồng: Đảm bảo các hom giống được chọn không mang các mầm bệnh như bệnh khảm lá, bệnh rệp sáp, vì đây là những bệnh phổ biến và gây hại nghiêm trọng cho cây mì. Bệnh khảm lá đặc biệt nguy hiểm vì có thể lây lan nhanh qua côn trùng hoặc từ các cây bị nhiễm bệnh.
Sử dụng giống sạch bệnh: Chọn giống từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy, được kiểm định và xử lý bệnh để đảm bảo cây trồng phát triển khỏe mạnh ngay từ đầu.
Chuẩn bị đất và kỹ thuật trồng
Làm đất
Cày sâu và bừa kỹ: Đất trồng mì cần được cày sâu khoảng 20-25 cm để tạo độ tơi xốp, giúp rễ cây dễ dàng phát triển và củ phát triển to. Sau khi cày, cần bừa kỹ để đất mịn, không còn các cục đất lớn, đồng thời giúp tiêu diệt cỏ dại và làm đất thoáng khí.
Thoát nước tốt: Cây mì chịu hạn tốt nhưng không chịu được ngập úng. Do đó, cần đảm bảo đất trồng có hệ thống thoát nước tốt, tránh tình trạng ngập nước sau mưa lớn. Ở những vùng đất trũng, nên làm luống cao để hạn chế ngập úng.
Độ pH đất: Đất trồng khoai mì lý tưởng có độ pH từ 5.5 – 6.5. Nếu pH quá thấp (chua), cần bón vôi cải tạo đất để cân bằng độ pH. Sử dụng Vôi Canxi Đức Thành với liều lượng 1 tấn/ha để rải trên ruộng.
Khoảng cách trồng
Trồng theo hàng: Cây mì cần khoảng không gian đủ rộng để phát triển bộ rễ và củ. Khoảng cách hợp lý giữa các hàng và các cây giúp tăng năng suất và dễ dàng quản lý cây trồng:
Hàng cách hàng: 80-100 cm.
Cây cách cây: 80-100 cm.
Tùy thuộc vào điều kiện canh tác: Khoảng cách trồng có thể được điều chỉnh theo giống cây và loại đất. Trên các loại đất phì nhiêu, cây có thể trồng dày hơn; Ngược lại, trên đất cằn cỗi, khoảng cách giữa các cây nên được giãn rộng hơn để cây có đủ dinh dưỡng phát triển.
Kỹ thuật trồng cây
Trồng hom mì: Hom giống nên có chiều dài khoảng 20-25 cm. Đảm bảo hom có ít nhất 2-3 mắt mầm nằm dưới đất để đảm bảo khả năng nảy mầm và phát triển rễ.
Cắm hom nghiêng: Hom mì cần được cắm xuống đất theo góc nghiêng khoảng 30-45 độ. Cách này giúp cây mì phát triển đều và tạo điều kiện cho rễ phát triển mạnh hơn, đồng thời giúp cây ổn định trong đất.
Độ sâu trồng: Hom nên được cắm sâu vừa đủ, với khoảng 2/3 chiều dài hom nằm dưới đất để đảm bảo đủ độ ẩm và ánh sáng cho mầm mọc lên.
Phân bón
Phân lót
Trước khi trồng, Đức Thành khuyến khích bà con nên bón phân hữu cơ hoai mục hoặc phân chuồng để cải thiện cấu trúc và độ màu mỡ của đất. Phân hữu cơ giúp tăng cường sự phát triển của hệ vi sinh vật đất, cải thiện khả năng giữ nước và cung cấp dinh dưỡng bền vững cho cây mì. Bà con có thể sử dụng phân hữu cơ vi sinh Hi-tech Organic với liều lượng rải khoảng 1 tấn/ha.
Phân bón vô cơ
Đạm (N): Đạm là yếu tố quan trọng giúp cây mì phát triển thân lá. Cần bón đạm theo hai giai đoạn chính để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng trong suốt quá trình sinh trưởng.
+ Liều lượng: 90-120 kg N/ha.
+ Cách bón:
Lần 1: Sau khi trồng 1 tháng, cây bắt đầu phát triển thân lá, bón 50% lượng đạm.
Lần 2: Sau khi trồng 3 tháng, bón tiếp 50% lượng đạm còn lại để thúc đẩy sự phát triển của cây.
Lân (P2O5): Lân giúp cây hình thành bộ rễ mạnh và củ to. Phân lân thường được bón lót trước khi trồng để cây mì phát triển tốt ngay từ giai đoạn đầu.
+ Liều lượng: 60-80 kg P2O5/ha.
+ Cách bón: Bón toàn bộ lượng phân lân vào giai đoạn làm đất trước khi trồng cây.
Kali (K2O): Kali đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển củ, giúp tăng hàm lượng tinh bột và chất lượng củ mì. Bón kali theo cách tương tự như đạm, chia làm 2 lần.
+ Liều lượng: 100-150 kg K2O/ha.
+ Cách bón:
Lần 1: Sau khi trồng 1 tháng, bón 50% lượng kali.
Lần 2: Sau khi trồng 3 tháng, bón 50% lượng kali còn lại.
Đức Thành đề xuất vài dòng sản phẩm NPK như Gold 1 (20.20.15 + TE), Winner 3 (15.5.20 + TE + Bo), …..
Phân vi lượng
Cung cấp trung vi lượng đầy đủ, cân đối là điều cần thiết cho sự phát triển của cây khoai mì. Phù hợp cho nhiều giai đoạn nhằm thúc đẩy quá trình quang hợp cho lá, đẩy nhanh quá trình phát triển thân lá, kích thích nuôi củ khoẻ, tăng trữ lượng bột… Sử dụng dòng phân bón lá của công ty phân bón và bvtv Đức Thành như DT8 (Kích thích sinh trưởng), DT9 (Siêu to củ), DT4 (20-20-15)
Cách bón: Bón kết hợp phân vi lượng cùng với các lần bón phân đạm, kali để cây hấp thụ đồng thời.
Quản lý cỏ dại
Thực hiện cắt cỏ thường xuyên ở giai đoạn đầu để giảm cạnh tranh dinh dưỡng với cây mì. Áp dụng phương pháp quản lý cỏ dại bằng thuốc trừ cỏ để hạn chế cỏ trên đồng ruộng. Sử dụng thuốc từ cỏ CAPECO 500EC diệt cỏ mầm, GLUFOSAT 200SL diệt cỏ khai hoang.
Tưới tiêu
Mì là cây chịu hạn tốt nhưng để đạt năng suất cao, cần tưới nước đầy đủ trong các giai đoạn phát triển quan trọng như giai đoạn ra lá non và củ lớn, đang phát triển.
Phòng trừ sâu bệnh
Sâu hại phổ biến: sâu đục thân, nhện đỏ, rầy phấn trắng, rệp sáp,… Sử dụng dòng sản phẩm thuốc trừ sâu của công ty phân bón và thuốc bvtv Đức Thành như DT Aba 60.5EC, DT Ema 40EC, Cyper 100EC, Betadan 95SP nhằm quản lí tốt sâu hại tấn công.
Bệnh hai phổ biến: lỡ cổ rễ, khảm lá, thối củ,… Sử dụng dòng sản phẩm thuốc trừ bệnh của công ty phân bón và thuốc bvtv Đức Thành như Rubbercare 720WP, Captivan 400WP nhằm quản lí tốt bệnh, vi khuẩn gây hại tấn công.
Thời điểm thu hoạch
Cây mì cần khoảng 8-12 tháng để thu hoạch (tùy thuộc theo giống và điều kiện trồng). Thu hoạch đúng lúc giúp củ có trọng lượng và hàm lượng tinh bột cao nhất.
Nếu bà con cần thêm thông tin về các giải pháp chăm sóc khoai mì đạt năng suất cao hoặc các sản phẩm phân bón NPK – phân hữu cơ – thuốc phòng trừ sâu bệnh của Đức Thành trên bài viết, hãy liên hệ với Đức Thành để được kĩ sư hướng dẫn cụ thể nhé.
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ tận tình:
- Hotline: 0933 921 349
- Fanpage: https://www.facebook.com/ducthanhco.vn