Việc bón phân cho cây sầu riêng giai đoạn lên cơm rất quan trọng, bón phân phải phù hợp với điều kiện đất và giai đoạn trái lên cơm. Cần bón đúng lúc và đúng phương pháp là những yếu tố quyết định giúp cây phát triển tốt hơn. Góp phần gia tăng năng suất và chất lượng trái khi nhà vườn thu hoạch.
1. Quá trình sầu riêng lên cơm, lên màu cho trái:
Quá trình lên màu cơm sầu riêng được thúc đẩy khoảng 7-15 ngày trước khi thu hoạch bằng cách bỗ sung phân bón có chứa kali cao. Nhà nông thường dùng với cái tên kali trắng. Giai đoạn gần thu hoạch, chỉ bón phân có hàm lượng Kali cao mà bỏ đi hàm lượng Đạm là vì hàm lượng Carotenoid tăng (màu vàng của cơm sầu riêng) khi hàm lượng đạm ở mức thấp.
Trong điều kiện thời tiết hanh khô, nắng nóng và ngưng bón phân chứa đạm sẽ làm tăng tổng hợp Carotenoid. Từ đó, giúp múi sầu riêng nhanh lên màu vàng óng, hấp dẫn. Và kali sẽ giúp tăng cường tích lũy tinh bột, tăng hàm lượng đường trong múi sầu riêng. Trái sẽ có hương vị thơm ngon, cơm dày chất lượng.
2. Bón phân cho sầu riêng lên cơm theo từng giai đoạn:
Việc bón phân NPK là cần thiết để cung cấp dinh dưỡng cho cây sầu riêng phát triển và nuôi trái trong giai đoạn lên cơm. Tuy nhiên, để cây phát triển cân đối và cho chất lượng trái đạt hiệu quả cao hơn, nhà vườn cần bổ sung thêm dinh dưỡng trung vi lượng cho cây.
2.1 Sau xả nhị 30-40 ngày:
Bà con nông dân cần phải cung cấp cân bằng lượng NPK để trái phát triển đồng đều, giảm hiện tượng méo trái, giật học trái. Sau khi xả nhị 30-40 ngày, để giúp cho trái phát triển đồng đều.
2.2 Trái khoảng 60-70 ngày tuổi:
Ở giai đoạn trái khoảng 60 – 70 ngày tuổi, tiếp tục bón phân có hàm lượng Đạm và Kali cao để tạo bộ khung và màu xanh hoặc nâu vàng đặc trưng tùy theo giống cây.
2.3 Trái khoảng 70-80 ngày tuổi:
Trái khoảng 70-80 ngày tuổi, lúc này trái có trọng lượng trung bình từ 1,5 – 2 kg. Giai đoạn này trái bắt đầu tích lũy tinh bột và ổn định chất lượng cơm. Ngoài việc bón phân NPK chuyên dùng cho cây sầu riêng, cần phải bổ sung thêm dinh dưỡng trung – vi lượng để giúp cho bộ lá của cây quan hợp tốt hơn.
Đặc biệt lưu ý, cần bổ sung thêm Kali Sulphat ở giai đoạn này. Để giúp cây vận chuyển các chất dinh dưỡng cần thiết từ lá vận chuyển về nuôi trái, giúp trái tăng chất lượng cơm sau này.
3. Hiện tượng sượng cơm, cháy múi sầu siêng: nguyên nhân do dâu?
Đối với sầu riêng Ri6, ở giai đoạn khoảng 70-80 ngày tuổi này rất dễ bị sượng cơm, cháy múi. Nguyên nhân sượng trái sầu riêng, chủ yếu là do trong thời kỳ cây nuôi trái, nhà vườn bón thừa phân Đạm cho cây. Đạm nhiều khiến kích thích cây ra lá non, gây nên sự cạnh tranh dinh dưỡng để nuôi trái. Hoặc cũng có thể do bón phân chứa hàm lượng Clor (Cl–) cao làm cho trái tích nước nhiều gây nên hiện tượng sượng cơm cháy múi.
Ngoài ra, việc cung cấp dinh dưỡng không cân đối, bón thiếu Canxi và Magie, hoặc sâu bệnh hại cũng làm cho trái bị sượng cơm, cháy múi.
4. Lưu ý đặc biệt khi chăm sóc sầu riêng giai đoạn lên cơm, tạo múi:
Sầu riêng giai đoạn lên cơm, cây cần nhiều đạm, nhưng không được bón thừa đạm trước 1 tháng thu hoạch đối với tất cả các giống. Vì làm chất lượng trái giảm, kéo dài thời gian chín sinh lý của trái. Do đó, trước thu hoạch 1 tháng, bà con cần bón phân đạm theo chiều giảm dần về hàm lượng và thời gian các lần bón và cần bổ sung lượng Kali Sulphat vừa đủ cho cây ở giai đoạn này.
Nếu nhà vườn chú ý thực hiện tốt phương pháp chăm sóc, dinh dưỡng cho cây sầu riêng giai đoạn lên cơm, sẽ giúp cây cho năng suất cao và chất lượng trái tốt hơn.
Phân bón NPK Đức Thành và các dòng sản phẩm phù hợp được giới thiệu trên đây đều hiện đang có bán tại các cửa hàng VTNN trên toàn quốc. Quý bà con có nhu cầu mua hàng, có thể gọi về số hotline 0933921349 để được hướng dẫn ra cửa hàng gần nhất.
Ngoài ra, kênh Shopee Nông nghiệp Đức Thành: https://shopee.vn/ducthanhcompany sẽ giúp quý bà con thuận tiện hơn trong quá trình tham khảo và chọn mua sản phẩm.
Hiện nay, công ty TNHH Đức Thành đang mở rộng phạm vi trên toàn quốc. Quý đối tác có nhu cầu hợp tác mở đại lý, vui lòng gọi về số hotline 0933921349 để được tư vấn rõ hơn.
