Chặn đọt sầu riêng đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng trái cây. Xác định đúng thời điểm chặn đọt sẽ giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi hoa, đậu trái, hạn chế rụng trái non, đồng thời kích thích cây ra hoa đều, đồng loạt. Hãy cùng Đức Thành tham khảo những thông tin quan trọng sau đây để chặn đọt sầu riêng hiệu quả hơn, giúp tăng năng suất và chất lượng trái.
1. Chặn đọt là gì? Và nguyên lý khi chặn đọt sầu riêng
Chặn đọt sầu riêng là kỹ thuật cơ bản giúp ức chế sinh trưởng của cây sầu riêng. Chặn đọt có nghĩa là ức chế khả năng phát triển hoặc kìm hãm sự sinh trưởng của cơi đọt giúp cây chuyển từ giai đoạn sinh trưởng sang giai đoạn sinh sản, tập trung dinh dưỡng cho cây ra hoa, đậu trái, nuôi trái phát triển.
Cơ chế sinh lý tự nhiên của cây sầu riêng sẽ đi từ 3-4 cơi đọt cho 1 năm. Việc đi cơi đọt là tiêu chí quan trọng giúp bổ sung lá mới, vươn cành nhánh. Và cơi đọt cũng nhằm giúp đánh giá mức độ phát triển của cây.
Thông thường giai đoạn cây ra đọt mới hay trùng với thời điểm cây ra bông, đậu trái. Tuy nhiên, nếu cây đi đọt vào thời điểm làm bông, nuôi trái thì cây sẽ xuất hiện hiện tượng cạnh tranh dinh dưỡng giữa đọt và bông. Ảnh hưởng đến vụ trồng của bà con và nếu không chủ động xử lý chặn đọt sầu riêng kịp thời sẽ làm rụng bộng, rụng trái non.
2. Thời điểm nào nên chặn đọt sầu riêng
Việc chặn đọt sầu riêng là biện pháp hiệu quả để ngăn chặn cơi đọt phát triển. Tuy nhiên, cũng còn tùy thuộc vào thời điểm thích hợp mà bà con chặn đọt kịp thời cho vườn của mình. Sau đây là những thời điểm chặn đọt thích hợp, bà con tham khảo và thực hiện:
- Giai đoạn nhú mắt cua: Khi cây chuẩn bị tạo mầm để nhú mắt cua bà con cần chặn đọt để kích thích cho cây phân hóa mầm hoa và ra mắt cua.
- Giai đoạn sau xổ nhụy: Giai đoạn này cây sẽ rụng sinh lý rất nhiều, nếu cây đi đọt bà con cần tiến hành chặn đọt nếu không cây sẽ có tình trạng rụng bông, rụng trái hàng loạt.
- Giai đoạn trái vô cơm: Giai đoạn này cây đang trong thời điểm làm cơm nếu đi đọt cơm sầu dễ cháy cơm, múi không được vàng, cơm không được ngon vì vậy bà con cần chú ý chặn đọt.
3. Kỹ sư Đức Thành gợi ý biện pháp chặn đọt hiệu quả:
3.1 Chặn đọt bằng hoá chất
Chặn đọt bằng hoạt chất Paclobutrazol:
Paclobutrazol khiến ức chế tăng trưởng thông qua giảm quá trình tổng hợp của Gibberellin. Chúng làm chậm sự phát triển của đọt non. Tuy nhiên nếu lạm dụng Paclobutrazol quá nhiều sẽ dẫn đến cây bị ngộ độc, suy kiệt, chất lượng cây bị giảm nhanh chóng.
Chặn đọt bằng KCLO3:
KCLO3 cũng được nhà nông sử dụng để chặn đọt sầu riêng. Nó có tính chất hoạt động gần giống như Paclobutrazol, nên khi sử dụng trên cây trồng sẽ tạo hiện tượng sốc cho cây trồng. Dẫn đến hiện tượng gây áp lực cho cây trồng ra hoa. Khi sử dụng chất này, bà con nhìn thấy được kết quả nhanh chóng nhưng tác hại thì vô cùng lớn.
Bà con cần chú ý và cân nhắc trước khi sử dụng vì ngưỡng an toàn của KCLO3 rất thấp, có thể gây hiện tượng cháy lá bất thường ở cây.
Chặn đọt bằng hoạt chất Hexaconazole:
Hoạt chất Hexaconazole (Hecxavil) giúp phòng trừ nấm bệnh hiệu quả thông qua ngăn sinh tổng hợp Ergosterol (chất cấu tạo nên màng tế bào nấm bệnh). Ngoài ra, có khả năng ngăn chặn tổng hợp sterol làm suy yếu màng tế bào đọt. Khiến đọt đứng nhanh, tăng lượng diệp lục trong tế bào làm già lá nhanh.
3.2 Chặn đọt bằng dinh dưỡng
Phân bón MKP (0-52-34)
Hỗn hợp MKP với thành phần Lân và Kali cao có chức năng làm già lá nhanh và ức chế quá trình sinh trưởng sinh dưỡng. Tùy vào độ sung của cây mà bà con cân nhắc để phối hợp thêm Kali trắng để tăng hiệu quả chặn đọt.
Kali trắng (K2SO4)
Với hàm lượng Kali (52%) và Lưu huỳnh (18%) giúp ức chế quá trình sinh trưởng sinh dưỡng của cây. Ức chế GA3 nội sinh gây phát đọt sầu riêng. Ngoài ra, bà con có thể dùng phân bón lá 10 – 50 – 10 hoặc các loại phân bón có hàm lượng Lân cao sẽ giúp quá trình chặn đọt hiệu quả hơn.
Lưu ý: Phải thật sự cần can thiệp và chặn đọt thì bà con mới áp dụng phun thuốc, tưới xử lý. Bởi vì khi tác động ức chế đến cây sầu riêng sẽ ảnh hưởng không ít thì nhiều đến sức khoẻ của cây. Nếu ảnh hưởng nặng có thể gây suy cây hoặc hóa chất tồn đọng lâu dài trong đất gây kém phát triển cho cây sau này. Cụ thể, hoạt chất Paclobutrazol là chất lưu tồn cực lâu trong đất trồng, có thể kéo dài lên đến 11 tháng.
Một số sản phẩm và hoạt chất dùng để chặn đọt sầu riêng được Đức Thành giới thiệu trên đây đều hiện đang có bán tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp trên toàn quốc. Quý bà con có nhu cầu mua hàng, có thể gọi về số hotline 0933921349 để được hướng dẫn ra cửa hàng gần nhất.
Trong trường hợp bà con muốn mua hàng online trên các sàn thương mại điện tử, vui lòng truy cập: https://shopee.vn/ducthanhcompany
Hiện nay, công ty TNHH Đức Thành đang mở rộng phạm vi trên toàn quốc. Quý đối tác có nhu cầu hợp tác mở đại lý, vui lòng gọi về số Hotline 0933 921 349 để được tư vấn rõ hơn.
